牛奶的好處有很多,可以補鈣,助睡眠等。對于備孕女性更是有很多好處,所以建議備孕女性能夠在備孕期間喝牛奶,不過備孕期間怎么喝牛奶也是個問題,還是有一些禁忌的,那么隨著小編一起來了解一下如何正確地在備孕期間喝牛奶吧。
備孕期間怎么喝牛奶
1、忌文火煮
用文火煮牛奶,會使牛奶中的維生素受到空氣中氧的破壞,而旺火煮牛奶則很容易溢出來,因此當牛奶的體積膨脹時應即刻離開火源,然后再放回火上燒開,如此反復三四次,這樣不僅能保持牛奶中的營養(yǎng)成分,而且能殺滅牛奶中的病原微生物。
2、忌煮奶時間過長
有人認為煮奶至沸后再持續(xù)5分鐘合適,此種說法不全面。因為奶中呈膠體狀態(tài)的蛋白微粒在60℃時能脫水轉變成凝膠狀態(tài)。奶中的磷酸鈣也不穩(wěn)定,在此溫度下易于由酸性變?yōu)橹行远恋?。當加熱?00℃時,牛奶發(fā)生復雜的化學變化,不但色、香、味隨之降低,還可能產(chǎn)生其他物質,使營養(yǎng)價值降低。目前,大多數(shù)牛奶是經(jīng)過科學滅菌封閉包裝的,可以直接飲用,如愿喝熱奶時可采取隔熱加溫的方法,將鮮奶袋放進熱水中5分鐘即可,這樣可保留更多的營養(yǎng)素。香港驗血多久知道性別>
3、忌陽光曬
生活中經(jīng)??梢娝湍?、取奶途中,牛奶在陽光下直接照射時間較長,這樣太陽會毫不留情地破壞牛奶中的營養(yǎng)成分,甚至使其變質。陽光照射2小時,牛奶中的核黃素會損失一半而核黃素被陽光照射轉化成的熒光核黃素還可進一步破壞維生素C,所以牛奶要避光,更不能長時間曝曬。
備孕女性喝奶的好處
1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩(wěn)定,減少中風風險。
2、牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。
3、牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。
4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。
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1.雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,滴干水分。
3.枸杞洗凈用清水泡發(fā),雪蛤清水淘凈。
4.冰糖和奶一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾后注入木瓜盅內,隔水燉半小時即可。
營養(yǎng)提示:
雪蛤能有效補充女性體內雌性激素不足,女性常用可以美容養(yǎng)顏、滋陰養(yǎng)肝、調補內分泌、延緩衰老,是可信賴的抗衰老和提高免疫力,準備要寶寶的女士經(jīng)常吃一些木瓜鮮奶燉雪蛤,能溫暖子宮、增強體質,達到補充激素助孕的目的。
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