無氧代謝運(yùn)動(dòng)不是動(dòng)用脂肪作為主要能量釋放，而主要靠分解人體內(nèi)儲(chǔ)存的糖元作為能量釋放。因在缺氧環(huán)境中，脂肪不僅不能被利用，而且還會(huì)產(chǎn)生一些不完全氧化的酸性物質(zhì)，如酮體，降低人體運(yùn)動(dòng)耐力。血糖降低是引起饑餓的重要原因，短時(shí)間大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)后，血糖水平降低，人們往往會(huì)食欲大增，這對(duì)減脂是不利的。

　　短時(shí)間運(yùn)動(dòng)

　　在進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)時(shí)，首先動(dòng)用的是人體內(nèi)儲(chǔ)存的糖元來釋放能量，在運(yùn)動(dòng)30分鐘后，便開始由糖元釋放能量向脂肪釋放能量轉(zhuǎn)化，大約運(yùn)動(dòng)一小時(shí)后，運(yùn)動(dòng)所需的能量以脂肪供能為主。

　　快速爆發(fā)力運(yùn)動(dòng)

　　人體肌肉是由許多肌纖維組成，主要可分為兩大類：白肌纖維和紅肌纖維。

　　在運(yùn)動(dòng)時(shí)，如進(jìn)行快速爆發(fā)力鍛煉時(shí)，得到鍛煉的主要是白肌纖維，白肌纖維橫斷面較粗，因此肌群容易發(fā)達(dá)粗壯。用此方法減肥會(huì)越練越“粗”。

　　總之，想要達(dá)到全身減肥的目的，就應(yīng)做心率每分鐘在120—160次的低中強(qiáng)度，長(zhǎng)時(shí)間(1小時(shí)以上)耐力性有氧代謝全身運(yùn)動(dòng)。例如，健身操、慢長(zhǎng)跑、長(zhǎng)距離長(zhǎng)時(shí)間的游等。